admin1、农药除害虫
利用蛋白质变性原理除害虫。这是由于农药的物理和化学因素使害虫体内蛋白质分子的空间构象发生变化或破坏，导致其生物活性丧失活性和和一些理化性质的改变，将害虫致死。
2、和面加入酵母
酵母是一种单细胞的兼性厌氧真核微生物，添加到面团后，可以通过自身的新陈代谢产生二氧化碳气体达到蓬松的目的，这个过程通常就叫发酵。以前常用老面来发酵，主要靠野生酵母和一些杂菌，发出的面团常含有有机酸而使它带酸味，需要加入小苏打中和酸味。
普遍使用的活性酵母则纯度高，很少产生酸性物质，同时，酵母本身由蛋白质和碳水化合物构成的，并且含有丰富的B族维生素和钙、铁等其他微量元素，具有很高的营养价值。酵母作为面食蓬松剂，需要足够的时间和温度产生二氧化碳。
3、冰汽水流汗
凝结，是气体遇冷而变成液体，如水蒸气遇冷变成水。温度越低，凝结速度越快。它的逆过程称作蒸发。凝结属于液化形式中的一种，但不完全等于液化。凝结是一种相变，故在通常情况下发生的凝结，会伴随着物质的一些物理性质如密度、比热、声音在其中的传播速度等发生跃变。
4、白醋祛污
白醋里有醋酸，酸可以溶解很多油性污垢和碱性污垢，与油脂起到化学反应。在一个容器中分别加入些许洗洁精和白醋，然后倒入一点清水稀释，搅拌均匀，让洗洁精充分溶解。洗洁精的去污效果非常好，但是加上白醋能使去污的能力更高。
5、啤酒发酵
啤酒发酵过程是啤酒酵母在一定的条件下，利用麦汁中的可发酵性物质而进行的正常生命活动，其代谢的产物就是所要的产品——啤酒。
由于酵母类型的不同，发酵的条件和产品要求、风味不同，发酵的方式也不相同。根据酵母发酵类型不同可把啤酒分成上面发酵啤酒和下面发酵啤酒。
一般可以把啤酒发酵技术分为传统发酵技术和现代发酵技术。现代发酵主要有圆柱露天锥形发酵罐发酵、连续发酵和高浓稀释发酵等方式，目前主要采用圆柱露天锥形发酵罐发酵。
生活中的哪些现象是可以用化学原理知识解释的
用醋出去烧水壶里的白色固体，实质醋酸和碳酸钙发生反应。
二氧化碳制成碳酸饮料，二氧化碳和水反应生成碳酸。
蒸馒头加入小苏，馒头蓬松可口，碳酸钠和氢氧化钠和二氧化碳反应，生成氢气，水和碳酸钠
自来水加热，减小硬度。钙离子和水二氧化碳，生成碳酸钙沉淀
切好的茄子放入水中，防止变黑，用水阻止空气中的氧气把茄子里的二价铁氧化成三价铁
铁度锌，保护铁生锈，利用电化学原理，消耗锌保护铁被腐蚀
举出几例现实生活中应用化学知识的实例? 举四个例子
较常见的生活现象：
1.绿豆在铁锅中著了以后会变黑，苹果梨子用铁刀切了以后，表面也会变黑。
原理：绿豆、苹果、梨子与多种水果的细胞里，都含有鞣酸，鞣酸能和铁反应，生成黑色的鞣酸铁。绿豆在铁锅里煮，会生成一些黑色的鞣酸铁，所以会变黑。
2.梨子、柿子即使没有用铁刀去切，皮上也会有一些黑色的斑点。
原理：鞣酸分子中含有许多酚烃基，对光很敏感，极易被空气中的氧气氧化，变成黑色的氧化物。
3.将鲜蛋加工成松花皮蛋的过程是一种比较复杂的化学过程。
原理：灰料中的强碱从蛋壳外渗透到蛋黄和蛋清中，与其中的蛋白质作用，致使蛋白质分解、凝固并放出少量的硫化氢气体。同时，渗入的碱进一步与蛋白质分解出的氨基酸发生中和反应，生成的盐的晶体以漂亮的外形凝结在蛋清中，像一朵一朵的“松花”。
化学：是自然科学的一种，在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。
1锅碗瓢盆之类的生成水垢时用醋泡就可以除去水垢
2当鱼骨头卡在喉咙里时喝醋使骨头软化
3泡沫灭火器的原理就是应用化学知识
4鞭炮的爆炸也是将一些化学药品按照一定的比例混合后点燃才发生的爆炸
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我是程越号的签约作者“admin”
本文概览：1、农药除害虫利用蛋白质变性原理除害虫。这是由于农药的物理和化学因素使害虫体内蛋白质分子的空间构象发生变化或破坏，导致其生物活性丧失活性和和一些理化性质的改变，将害虫致死。2、...
文章不错《生活中的化学小常识》内容很有帮助