动植物的四大组织

植物的组织主要有：保护组织、营养组织、输导组织、机械组织等，保护组织一般由植物根、茎、叶表面的表皮细胞构成，位于植物体的最外面，具有保护内部柔嫩部分的功能．输导组织有运输物质的作用，如贯穿于根、茎、叶等处的导管能运送水和无机盐，筛管能运送有机物，属于输导组织．营养组织的细胞壁薄，液泡大，有储存营养物质的功能，含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用合成有机物．因此营养组织有制造和储存营养的功能，植物的果肉、叶肉、茎中央的髓等大多属于营养组织．机械组织多由一些厚壁细胞组成，起支持作用．

动物的组织主要有上皮组织、肌肉组织、结缔组织、神经组织4种．上皮组织主要分布在身体表面和各种官腔的内表面有保护作用，还有的分布在腺体内如唾液腺有分泌作用，如皮肤的表皮．结缔组织由大量的细胞间质和散在于其中的细胞组成．细胞间质包含基质、纤维和组织液等．结缔组织在人体分布广泛，几乎遍布所有器官．主要有支持、连接、营养的功能．其中，除了松软的起连接作用的固有结缔组织外，人体的血液组织、骨和软骨组织均属结缔组织．神经组织主要由神经细胞与神经胶质细胞组成．具有感受刺激与传导神经冲动的能力，如脑神经；肌组织由肌细胞或称肌纤维组成．按其存在部位、结构和功能不同，可分为骨骼肌、平滑肌和心肌三种，有收缩舒张的功能．

故答案为：上皮组织、结缔组织、神经组织、肌肉组织、保护组织、营养组织、输导组织、机械组织．

动物有上皮组织；结缔组织；肌肉组织；神经组织这四大基本组织。动物和人体的基本组织有：上皮组织、肌肉组织、神经组织、结缔组织等。植物的组织主要有：分生组织、保护组织、营养组织、输导组织、机械组织等。

1.组织是向一定功能方向分化的细胞群体，由细胞和细胞间质组成。根据组织的一些共同结构和功能特点，可把人体的组织分为四类基本组织：即上皮组织、结缔组织、肌组织和神经组织。

2.上皮组织也叫做上皮，它是衬贴或覆盖在其它组织上的一种重要结构。由密集的上皮细胞和少量细胞间质构成。结构特点是细胞结合紧密，细胞间质少。通常具有保护、吸收、分泌、排泄的功能。上皮组织可分成被覆上皮和腺上皮两大类。上皮组织是人体最大的组织。

3.肌肉组织由特殊分化的肌细胞构成的动物的基本组织。肌细胞间有少量结缔组织，并有毛细血管和神经纤维等。肌细胞外形细长因此又称肌纤维。肌细胞的细胞膜叫做肌膜，其细胞质叫肌浆。肌肉组织具有收缩特性，是躯体和四肢运动，以及体内消化、呼吸、循环和排泄等生理过程的动力来源。

4.结缔组织由细胞和大量细胞间质构成，结缔组织的细胞间质包括基质、细丝状的纤维和不断循环更新的组织液，具有重要功能意义。细胞散居于细胞间质内，分布无极性。广义的结缔组织，包括液状的血液、淋巴，松软的固有结缔组织和较坚固的软骨与骨；一般所说的结缔组织仅指固有结缔组织而言。结缔组织在体内广泛分布，具有连接、支持、营养、保护等多种功能。

5.神经组织是神经系统的主要组成成分，由神经细胞和神经胶质组成。神经细胞是神经系统的结构和功能单位，又称神经元。一个成人约有亿万个神经元，它们具有接受刺激、传导冲动和整合信息的功能，有些神经元还有内分泌功能。神经胶质是神经胶质细胞的总称，其数量约为神经元的10~50倍，主要分布于神经元之间，无传导冲动的功能，而是对神经元起支持、营养、绝缘和保护等作用。

1.动物细胞工程的基础是动物的组织培养。动物组织培养的奠基人是美国生物学家哈里森。哈里森在1907年从蝌蚪的脊索中分离出神经组织，并把分离出来的神经组织“种植”在事先涂有蛙体淋巴的盖玻片上。

2.种植时淋巴已凝固，然后把盖玻片倒放在另一块特制的凹玻片上，再在盖玻片周围用蜡封固。蝌蚪的神经组织在这种条件下居然能活好几周，开创了动物组织培养的先河，哈里森也因此被世界科学界公推为动物组织培养的开山鼻祖。动物组织培养技术，是从动物体内取出组织，模拟体内的生理环境，在无菌、适温和丰富的营养条件下，使离体组织生存、生长并维持结构和功能。