admin记者报道：为提升科普宣传效果，增强科普宣传的针对性，国家食品药品监督管理总局新闻宣传中心近日发布了《全国食品药品科普状况调查（2017）》。
调查结果显示，公众安全意识方面，我国公众的食品药品安全意识较强，但安全知识较为薄弱。公众最关注食品与药品安全知识，关注比例在90%左右。对食品和药品安全知识的关注，中年公众强于其他年龄公众，化妆品安全知识的关注随年龄的增加程度有所减弱，保健食品及医疗器械安全知识的关注随年龄的增加，程度有所增强。
对于科普宣传，调查报告建议，要以公众关心的知识内容为核心，增强科普工作的针对性和实用性；利用权威专家解读，增强科普作品的权威性；重点采用图文、视频形式，通过网络媒体渠道，增强科普作品的可读性和可及性；建立多部门协同联动机制，有效应对网络谣言。
国家食药监总局新闻宣传司司长、新闻中心主任颜江瑛表示，此次调查全面反映了民众对食品、药品、化妆品、保健食品和医疗器械的安全知识与安全问题的认知与关注情况，让公众直观了解到公众对于食品药品安全关注度与食品药品安全知识之间的差距，对相关行业有精准科普的指导意义。
加强对公众的宣传，让老百姓正确认识食品药品的安全问题。
1．中小学生饮食安全误区是什么？
误区1：牛奶加鸡蛋的早餐方式。实际上早餐如果没有谷类食品（如稀饭、面条等），很容易影响孩子的身高发育。
误区2：豆制品是蔬菜。实际上，豆制品可看作荤菜，如果孩子光吃肉末豆腐，就会缺乏蔬菜类所含的营养。
误区3：内脏等于肝脏。实际上，动物内脏还包括心、肺、肾，而肝脏内经常存有有害成分，不宜多吃。
误区4：蔬菜削皮吃有营养。其实蔬菜连皮煮汤很有营养，另外，菜叶比菜梗有营养。
误区5：吃高蛋白就会营养好。儿童肾脏尚娇嫩，如果天天摄入“高蛋白”，天长日久，难免不堪重负。
2．经常吃快餐会对人体带来什么危害？
经常吃洋快餐的人容易发胖，而肥胖与糖尿病、高血压、高血脂、动脉粥样硬化等多种疾病有关，这些疾病又被称为“代谢综合征”。在青少年时期，“代谢综合征”的表现并不严重，但儿童时期的肥胖可以使发生“代谢综合征”的各种危险因素聚集，给他们成人以后带来不良后果。
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文章不错《为什么说公众对食药安全知识认知度有待提高？》内容很有帮助