含羞草为什么一碰到叶子就会把叶子收起来？

这是含羞草受到刺激和震动后的一种反应，这种反应在生物学上称为感性运动，是含羞草受到外界刺激后，细胞紧张改变的结果。

含羞草有这种特殊的本领是有原因的：

含羞草的老家在热带南美洲的巴西，那里常有大风大雨。每当第一滴雨打着叶子时，它会立即把叶片闭合，叶柄下垂，以减轻狂风暴雨对它的伤害。这是它适应外界环境条件变化的一种方法。另外，含羞草的这种反应也可以看作是一种自卫方式，动物稍一碰它，它就合拢叶子，动物也就不敢再吃它了。

含羞草的叶子和叶柄具有特殊的结构：

在含羞草叶颈部，有一个小鼓状的薄壁细胞组织—--叶褥，在叶褥里充满了水，当你用手触及含羞草叶子时，叶子一振动，叶褥下部细胞里的水分立即向上向两侧流去，这样叶褥下部便瘪了下去，而上部却鼓起来，叶柄便下垂了，叶子闭合。所以叶子的闭合与张开，是因叶褥的膨压作用所引起的。

有人做过研究，含羞草在受到刺激后的0.088秒钟内，叶子就会闭合，稍过一段时间，小叶子又重新展开，叶柄也竖立起来。恢复的时间一般为5～10分钟。但是，如果我们继续逗弄，接连不断地刺激它的叶子，它就会产生“厌烦”之感，不再发生任何反应。这是因为连续的刺激使得叶枕细胞内控制开合的细胞液流失了，不能及时得到补充的缘故。

许多人认为，植物是直立不动，没有知觉的。

但是，当你用手轻轻地碰一下含羞草的叶子，它就像害了羞一样，把叶子合拢来，垂下去。

含羞草竟然会动！你触得轻，它动得慢，折叠的范围也小。如果你触得重，它动作非常迅速，不到10秒钟，所有的叶子全折叠起来。

含羞草为什么含羞草会动呢？这全靠它叶子的“膨压作用”。在含羞草叶柄的基部，有着一个“水鼓鼓”的薄壁细胞组织——叶枕，里头充满水分。当你用手一触含羞草，叶子震动了，叶枕下部细胞里的水分，立即向上部与两侧流去。于是，叶枕下部像泄了气的皮球似的瘪下去，上部像打足气的皮球似的鼓起来，叶柄也就下垂、合拢了。在含羞草的叶子受到刺激做合拢运动的同时，产生一种生物电，将刺激信息很快扩散到其他叶子，其他叶子就跟着依次合拢起来。不久，当这次刺激消失后，叶枕下又逐渐充满水分，叶子就重新张开恢复原状。

含羞草的这种生理特性，是它对自然条件的一种适应，对它的生长很有利：在南方，时常会碰到猛烈的风雨，如果含羞草不在刚碰到第一滴雨点、第一阵疾风时就把叶子收起来，那么，狂风暴雨就会摧残含羞草的娇嫩叶片。

会动的植物不只是含羞草。大自然里，你还可以遇到许许多多这样奇妙的植物。